Archivi tag: celiachia

Maggio 12, 2016 12:34 pm | Attualità

Tutto pronto per CamBIOvita. Il programma dell’expo del sano vivere dalle bioenergie alle costruzioni con la canapa

Bioenergie, enoturismo e fitodepurazione. Sono questi i temi dei convegni in programma venerdì 13 maggio all’Expo del Sano Vivere. Grani antichi, celiachia, veganismo, psiche e alimentazione, bioedilizia e costruire con la canapa sono i temi che verranno proposti e affrontati [continua]

Febbraio 26, 2015 2:30 pm | Cultura

Alimenti e cibi senza glutine sempre meno introvabili. Ma la dieta gluten free non va fatta per moda

Si trovano sempre più in commercio nelle farmacie, ma anche nei supermercati e nei negozi “bio”, alimenti con la denominazione “gluten free” (abbreviato in GF), cioè senza glutine, ma perché e cosa sono? Il motivo nasce dall’interessamento per la “celiachia”, [continua]