Alimenti e cibi senza glutine sempre meno introvabili. Ma la dieta gluten free non va fatta per moda
Si trovano sempre più in commercio nelle farmacie, ma anche nei supermercati e nei negozi “bio”, alimenti con la denominazione “gluten free” (abbreviato in GF), cioè senza glutine, ma perché e cosa sono? Il motivo nasce dall’interessamento per la “celiachia”, [continua]
